来源:网络  作者:佚名

  南京市场大白菜销量如何?

  价格低,跟去年比销量明显减少

  记者随后致电小王的父亲老王,得知他家的5万斤还并不算多,几乎全村的大白菜都还在地里“听天由命”。老王所在东台市新街镇镇长潘春舒告诉记者,江苏多地白菜都比较难卖。

  南京本地的大白菜需求量是否有明显萎缩呢?昨日记者分别探访了尚书巷批发市场和江宁农副产品物流配送中心,即江宁批发市场。上午记者来到尚书巷菜场的时候,尽管买卖声嘈杂,还是远远地就听到一个小伙子在高声叫卖,以吸引顾客购买他摊子上的大白菜。摊前牌子上写着“本地黄心白菜,5毛一斤”。这位年轻的高师傅说,这些菜都是从他老家盱眙拉过来的,“那边都是合作社大规模生产,但现在销量不好啊!每天2000斤都卖不掉,去年这个时候一天5000斤也能卖掉!”高师傅说老家那边基本上都不走车,“每天也就两车吧,以前正常的话,每天差不多5车”。记者又走访了其他大白菜摊位,有的是来自本地八卦洲的,有的产自山东从江宁批发市场运过来的,但每天销售量也不过1000多斤。

  记者随后联系到了江宁批发市场。新闻办公室主任沈家安告诉记者,现在江宁批发市场每天进出的大白菜也只有两三百吨,“现在的情况是价格低、货流量少。”

  为什么今年多地白菜会滞销?

  与产量和气温有关,且秋白菜不宜储藏

  在采访中,相关人士不断提到今年白菜滞销主要原因不外乎产量猛增、天气热以及秋白菜不易保存。“现在天太热了,不想吃大白菜。冬天嘛,吃火锅之类的大家都喜欢吃大白菜。”在菜场,一位阿姨告诉记者,“而且气温高,白菜也不好保存。”这一说法也得到了批发商高师傅的认可,“天太热,大白菜的需求量直接受到影响。”

  此外前段时间气温偏高,使大批的大白菜集中成熟,一起涌向市场,也是造成市场饱和的重要原因,“白菜下来的时间太密集了。”新街镇镇长还指出了一个重要原因——秋白菜无法囤积。“秋白菜和冬白菜不同,还是因为天气的原因,没法挖地窖把菜储存起来。”他说1、2月份产出的冬白菜可以窖起来,因为低温使地窖相当于冷藏库的作用,“但现在气温太高,挖地窖也没用啊,菜照样烂掉。”

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